据媒体报道，记者走访发现，目前市面上十块钱以上的雪糕越来越多，1块钱的雪糕几乎“隐身”，雪糕价格大涨已经是常态。

天眼查数据显示，我国目前有近4.5万家雪糕相关企业(名称或经营范围含“雪糕、冰棒、冰棍、冰淇淋、冰激凌”，且经营状态为“在业、存续、迁入、迁出”)。其中超9成企业为个体工商户，约70%的企业分布在批发和零售业。

从地域分布来看，广东省的雪糕相关企业数量最多，超4100家；其次是山东省和湖南省，均有超3100家相关企业。

从雪糕相关企业(全部企业状态)注册趋势来看，近五年来，我国每年均有超5000家企业成立。其中2017年为增量最多的一年，超8200家企业成立；2021年新增企业较少，共有5300余家。今年以来，我国已新增3000余家雪糕相关企业。